Owoce pod owsianą kruszonką - crumble

Owoce pod owsianą kruszonką to szybki deser idealny zarówno na gorące dni z lodami jak i te chłodniejsze z sosem waniliowym. 

Kotlety wołowe z kuskusem i miętą

Idealna propozycja na letni, orzeźwiający obiad. Kuskus, znajdujący się w środku, sprawia, że kotlety mogą stanowić samodzielne danie. Ja jednak polecam je z grzankami i sosem tzatzyki. Idealne nadaje się również na grill na świeżym powietrzu.

Zapiekanka z warzywami i kurczakiem

Jest to danie, w którym z łatwością można umieścić mnóstwo warzyw. Mimo, iż jego przygotowanie jest czasochłonne, to efekt jest pyszny.

Tarta z antonówkami i bezą

Dzisiaj przepis na wykorzystanie pysznych, kwaśnych  jabłek (nie tylko antonówek) i słodkiej bezy.

Sos tzatzyki

Dziś szybki, łatwy przepis na sos tzatzyki.

Kompot śliwkowy

 Niezależnie od tego, czy upały się utrzymają, czy zaskoczy nas nagła zima - kompot do rodzinnego obiadu to zawsze dobra propozycja ;-).

Botwinka z ziemniakami

Nadal czekam na Wasze maile lub komentarze, które powiedzą mi, czy chcecie, żebym pisała wstępy. Krótko: botwinka jest moim smakiem lata podobnie jak ogórki małosolne. Mimo, iż sezon na botwinkę już się prawie skończył, zachęcam was do spróbowania tej zupy ostatni raz w tym roku, może jeszcze uda się Wam gdzieś znaleźć ostatni pęczek młodych buraczków.  

Sałatka z wątróbką i sosem malinowym z lagerem

Przepis na przystawkę, która idealnie komponuje się z zimnym piwem typu lager, dodana do akcji "kulinarne inspiracje z love beer".

Farfalle z wędzonym łososiem i kaparami z lagerem

Przepis na szybki obiad, makaron w letnie odsłonie, idealne jako danie główne z zimnym lagerem, dodane do akcji "kulinarne inspiracje z love beer".

Ogórki małosolne

Sezon wakacyjny w pełni. Ostatnio często wyjeżdżam, ale staram się utrzymać regularność publikowania wpisów. Mam nadzieję, że zrozumiecie moje drobne opóźnienia ;-).

Porządki, kiedy sprzątać ... ?

Czy zastanawiacie się czasem, jak często które czynności powinno się wykonywać w domu? Przedstawię Wam krótką ściągę w oparciu o książkę Anny Lipińskiej pt.: "Wszystko o gospodarstwie domowym".

Planowanie posiłków - 3 powody, żeby zacząć

Należę do grona osób, które lubią mieć wszystko zaplanowane i uporządkowane. To nie tak, że nie lubię zmian oraz niespodzianek, ale są takie czynności, które zorganizowane pozwalają mi spędzić więcej czasu z rodziną oraz znajomymi.

Ciasto marchewkowe

Jeżeli w słodyczach można znaleźć coś zdrowego, to to ciasto niewątpliwie może się do tej grupy zaliczać. Jeżeli jedząc ciasto macie wyrzuty sumienia, to warto pamiętać, że w jego składzie są nie tylko ananas, orzechy włoskie, ale i najprawdziwsze warzywo - marchewka. Ciasto to za sprawą tych trzech składników jest niezwykłe: wilgotne, słodkie, a przy tym dzięki kawałkom orzechów delikatnie chrupiące. Dopełnieniem jego idealnego smaku jest polewa wykonana z serka philadelphia z dodatkiem 

limonki.

Skrzydełka kurczaka w miodzie

Soczyste skrzydełka kurczaka w miodowym sosie to idealna propozycja na męski (i nie tylko ;-)) wieczór przed telewizorem. Danie to sprawdzi się również znakomicie jako obiad.

Penne w sosie śmietanowym z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami

Jest to wyjątkowo szybki obiad, a jego wykonanie zajmuje maksymalnie 15 minut. Delikatny smak wędzonego kurczaka i suszonych pomidorów przenika do sosu, nadając mu niepowtarzalny smak. Danie zostało przetestowane na dużej grupie dzieci i wszystkim smakowało ;-)!

Muffiny z krówkami

Uwielbiam lepkie, słodkie krówki. Nie są one jednak zbyt pożywne. Dlatego postanowiłam dodać je do uniwersalnego deseru, jakim są muffiny. Efekt pozytywnie mnie zaskoczył :-). Krówkożercy (i nie tylko) zakochają się od pierwszego kęsa!